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特色美食

潼南特色美食

发布日期:2016-11-28信息来源: 中国潼南点击: 我要评论()

 潼南黄桃罐头

潼南黄桃,属于桃类的一种,因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富,含有维生素C和大量人体所需的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素,如硒、锌等,含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。黄桃的皮与果均显金黄色, 甜多酸少,味道独特,每天吃两个黄桃可以通便、降血糖、血脂,深受消费者喜爱。

  黄桃罐头保持了鲜桃的风味和营养,质韧肉细,味道芳香,不易浑汤,是大家购买土特产时的首选食品。

美食出处:潼南土特产销售中心张建13308388783

柏梓鳝鱼面

鳝鱼面的配料是用新鲜的被腌制过的鳝段,适量的辣椒油和不含豆油的由多种香料、食材熬制的汤料组成,加上用鳝鱼汤煮出来的面,色香味俱全,在刘老板讲述鳝鱼面的做法时,记者禁不住诱惑,赶紧吃了起来,面的口感软硬适中,鳝段新鲜饱满,汤料微辣鲜香,完完全全的激发了食欲。一碗刚出锅的新鲜鳝鱼面,绝对是“吃货们”应该来尝试的美食。

美食出处:潼南柏梓镇场镇鳝鱼面馆

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